I carabinieri del Nas di Catania hanno scoperto un mattatoio abusivo all’interno di una macelleria del centro cittadino con diversi capi ovini totalmente sprovvisti di bollatura sanitaria, il sigillo apposto dai veterinari all’interno dei mattatoi, per garantire la salute degli animali prima della macellazione e l’idoneità al consumo della carne prima di essere messe in vendita. Nel corso della perquisizione sono stati rinvenuti grandi quantitativi di interiora anche queste poste in vendita dall’esercente.
Tutte le carni sono state sequestrate. Dagli accertamenti, i militari sono risaliti a un’azienda agricola della zona etnea dove è stato scoperto un intero allevamento abusivo totalmente sconosciuto e sottratto al controllo delle autorità sanitaria, costituito da animali di ogni specie, dai bovini ai suini compresi polli conigli. All’interno della fattoria si celava un mattatoio dove era stato appena macellato un bovino in ambienti e con attrezzature in pessime condizioni d’igiene. L’azienda è stata posta sotto sequestro, i proprietari denunciati alla procura della Repubblica. (askanews)
